Vanille Bourbon Gourmet "Grand Cru" XXL (+18cm)

Vous pensiez connaître la vanille ? Découvrez notre Sélection Prestige XXL : des gousses de Vanille Bourbon de Madagascar mesurant plus de 18 cm. Issues d'une sélection rare, ces gousses géantes se distinguent par leur charnue exceptionnelle et leur élégance. C'est le summum visuel de la vanille, le produit signature pour les recettes d'exception.

L'Expérience Ultime : Plus qu'une épice, un bijou

Cette vanille ne s'utilise pas, elle se déguste. Grâce à sa taille hors-norme, elle offre une quantité de grains (caviar) impressionnante, parfaite pour marquer visuellement vos desserts.

Pourquoi l'acheter ? Pour son économie à l'usage. Sa densité est telle qu'un simple tronçon suffit souvent à parfumer un litre de lait. C'est le choix privilégié des Chefs pour les desserts où la gousse est visible.